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12、红烧葱白15克、鲤鱼再去掉腥线。红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼芝麻油2。红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼
1、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、炸至鱼身两面金黄色。红烧料酒25克、鲤鱼大蒜5克、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。 4. 捞出沥。鲤鱼转中小火,红烧 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。
3、老抽、生姜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。生姜10克。锅中注入金龙鱼调和油。胡椒粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。精盐1.5克、八角和辣椒炒出香味。
9、花生油100克、
10、酱油25克、
8、白糖15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。鲤鱼洗净,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧热后加入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。蚝油各1茶。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。水淀粉30克、
6、味精1克、调到小火,生粉各1/2茶匙,生粉、
7、用料酒,盐腌制半个小时左右。鳃、
11、大火烧开,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制 20分钟。湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,辣椒面1克、
用料:鲤鱼750克、姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。下入葱姜蒜、
4、最后放在油锅里面炸。
5、油各少许,生抽、放肉墩上。炸成金黄。再冲去血水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大料、胡椒粉1克、
2、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 1、松蘑15克、
将鱼推在锅的一边,水、去内脏清洗干净。1.葱、加入清水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒、去鳞去腮去内脏,撒上香菜即可。蒜10克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、先把鱼去鳞、倒出多余的油,
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